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de Come à la maison

Cours de cuisine
27 janvier 2017 / Come à l'Atelier, Workshop

Cours de cuisine

Introduction au cours:

Les Ateliers sur la Cuisine Traditionnelle des Régions d’Italie sont faits dans une style décontracté et passionné, et sont un parcours à travers les saveurs et les parfums de l’Italie de la gastronomie populaire et de la cuisine traditionnelle et de maison.
Dans une atmosphère conviviale et de partage les cours se déroulent le lundi (seulement sur réservation)
de 18h00 à 20h30 quand on passe à table pour déguster ensemble ce que on a préparé.

 

Chaque Atelier comprend la préparation d’une entrée, d’un plat et d’un dessert.

 

Inscriptions:

L’inscription doit être faite au moins une semaine à l’avance par mail et/ou téléphone.
Il faudra attendre une confirmation de notre part.

Réservation en ligne

 

Prix:

La participation coute 75.00 euros (le cours ainsi que le diner, apéro, vins et boissons comprises) 

 

 A la fin de l’Atelier un Certificat de participation
sera attribué aux participants

(suite…)

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« Come à l’Atelier » | Stage de gravure orienté en relief, sur presse traditionnelle à rouleaux;
16 juillet 2016 / Come à l'Atelier

« Come à l’Atelier » | Stage de gravure orienté en relief, sur presse traditionnelle à rouleaux;

Stage de gravure orienté en relief, sur presse traditionnelle à rouleaux; Presenté et encadré par Christophe Meyer

INTRODUCTION:

Le stage de gravure orienté relief est un stage de découverte et de pratique de la gravure en relief utilisant les supports traditionnels de la gravure, bois et lino, ainsi que des supports plus récents, en mousse de PVC laminé. Ce matériau permet une expression graphique différente des techniques traditionnelles, et permet des expérimentations techniques inédites, maitrisables et reproductibles qui peuvent se combiner aux techniques traditionnelles. Ce stage de découverte est appelé au développement d’un futur atelier avec des rendez-vous réguliers, autour d’une magnifique presse traditionnelle à rouleaux de marque Ledeuil, plateau de 60 x 100 cm, installée de façon cosy et conviviale dans le salon-bibliothèque de « Come à la Maison »

BIOGRAPHIE DE L’ARTISTE:

Christophe Meyer, Artiste établi dans son Atelier Volant du Port du Rhin à Strasbourg, enseigne la gravure au département Arts Visuel de l’Université de Strasbourg ainsi qu’à l’École Nationale d’Architecture de Strasbourg. Il pratique la peinture, le dessin et la gravure, avec une prédilection pour les techniques de gravure en relief et de gravure en creux à la pointe sèche. Il propose une série de stages de gravure intitulés « Come à l’Atelier’ au sein du concept-store « Come à la Maison »


PROGRAMME ET DÉROULEMENT:

  • 1, présentation des matériaux supports:
  • bois contreplaqué, aggloméré, lino, mousse de PVC.
  • 2, présentation des techniques de coupe et de gravure et des outils:
  • gouge, cutter, stylo à bille. Certains outils étant tranchants, il est important d’intégrer des procédures de sécurité et de bons gestes de coupe, afin d’éviter les accidents.
  • 3, présentation des techniques de production d’une image en noir et d’une image en 1 couleur plus noir, par « plaque perdue » ou par double plaque.
  • 4, présentation des possibilités techniques de gravure en relief sur mousse de PVC.
  • 5, présentation des différents types d’encres susceptibles d’être mises en oeuvre, avantages, inconvénients, disponibilités.
  • 6, réalisation des maquettes et des projets, analyse de ces projets, leurs modifications si nécéssaire et leur validation débutera la phase de gravure des plaques.
  • 7, découpes et gravures des différents projets suivant les options choisies.
  • 8, présentation des techniques d’encrage et d’impression, impression manuelle et impression à la presse.
  • 9, phase d’impression suivant les options choisies, en noir ou couleur + noir. Le choix des couleurs se fera suivant les projets.
  • 10, analyse, bilan, développements possibles, et petite exposition filaire des gravures et impressions produites pendant le stage.

TARIF:

150€ (par stagiaire)


Sur Inscription:

 Réservation en ligne


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